Remar la Setúbal: tres formas de meterse en el espejo de agua que bordea Santa Fe

La laguna Setúbal ocupa 32 kilómetros cuadrados y se extiende desde los arroyos Aguiar y Leyes hasta el Canal de Acceso del puerto santafesino. Forma parte del Sistema Paraná, recibe agua de riachuelos que bajan desde Brasil y debe su tono rojizo al aporte del Bermejo, mientras que la salinidad llega de la mano de los arroyos Saladillo Dulce y Saladillo Amargo. Es un cuerpo de agua con nutrientes y biodiversidad propios, bien distinto de cualquier otro tramo del litoral, y se puede recorrer en kayak saliendo desde Arroyo Leyes.

Allí, Carlos David Busaniche conduce Setúbal Kayak's junto a su familia. La propuesta se ordena en tres formatos bien marcados. Las salidas cortas navegan cerca de la costa urbana, con el puente colgante y la silueta de la ciudad como marco. Las jornadas largas arrancan temprano y terminan al atardecer: se internan en el Delta Superior, donde la laguna se fragmenta en cientos de cauces menores, zanjones con corriente fuerte y pasajes entre islas con playas de piedra y arena. En el medio del recorrido, el equipo prepara una bondiola isleña desmechada para el almuerzo. Y para quienes nunca se subieron a un kayak, queda el tercer formato: un lago artificial formado por el refulado de tierra en barrios aledaños, de aguas tan calmas que resulta ideal para chicos y personas sin experiencia previa. La empresa también alquila el predio con acceso directo a los esteros.

Antes de tocar el agua: briefing, equipo y advertencias

Antes de cada salida los guías explican las características del recorrido, las medidas de seguridad y el equipamiento obligatorio. En tierra, las advertencias pasan por las víboras y la fauna silvestre que aparecen en los senderos. En el agua, los avisos apuntan a las corrientes más intensas que se forman al ingresar a ríos internos y a los camalotes que a veces bloquean arroyos menores y obligan a rodear o caminar por barrancas barrosas. Conviene llegar con ropa cómoda, repelente, protector solar y muchas ganas de mirar alrededor.

“Las jornadas largas arrancan temprano y terminan al atardecer: recorren el Delta Superior, donde la laguna se fragmenta en cientos de cauces menores, zanjones con corriente fuerte y pasajes entre islas con playas de piedra y arena. En el medio, el equipo prepara una bondiola isleña desmechada para el almuerzo.”Sobre la propuesta de Carlos David Busaniche, de Setúbal Kayak's

La fauna que aparece a los costados del kayak

• Flamencos rosados, garzas y espátulas como postales habituales sobre la costa.
• Chajás, patos y gallinetas que se cruzan a metros de los palistas.
• Carpinchos que, casi desaparecidos tras la bajante extraordinaria de la pandemia, vuelven a verse en la zona.
• Caballos y vacas de puesteros locales pastando en los campos de las islas.
• Alfombras de irupé en flor, uno de los detalles que más distingue a la temporada.

Mi recomendación, si están pensando en animarse, es que arranquen por la salida corta para tomar contacto con el kayak y el ritmo del agua, y después se den el gusto de la travesía larga en grupos con buena condición física. Santa Fe tiene en su laguna un escenario que muchos turistas todavía no descubren, y desde el primer remada se entiende por qué los santafesinos la sienten como propia.